Se alla Recept Treats

Chiafrö och Spirulina Doughnuts

recept/chia och spirulina doughnuts 3230

Ingredienser:

Doughnuts

  • 1 msk chiafrön
  • 3 msk vatten
  • 90 g mandelmjöl
  • 2 chiafrön tsk spirulinapulver
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/4 tsk bikarbonat
  • 1/4 tsk salt
  • 50 g kokospalmssocker
  • 65 g varm mandelmjölk
  • 3 msk smält kokosolja
  • 1 tsk vaniljextrakt

Glasyr

  • 95 g pudersocker
  • 2 msk varm mandelmjölk
  • 1/8 tsk vanilj
  • 1/8 tsk spirulina + 1/3 tsk spirulina

Instruktioner:

  1. Värm ugnen till 185ºC.
  2. Blanda alla torra ingredienser till doughnutsen.
  3. Blanda kokosolja, mandelmjölk och vaniljextrakt i en separat skål.
  4. Addera chiafrön och vatten till den flytande ingredienserna.
  5. Addera de flytande ingredienserna till de torra ingredienserna.
  6. Fyll doughnutformen med degen.
  7. Grädda i 10 minuter.
  8. Gör glasyren under tiden.
  9. Blanda alla ingredienser till glasyren i en skål.
  10. Häll över glasyren på de bakade doughnutsen.

TIPS: Addera hackade pistaschnötter eller pudersocker som dekoration.