Se alla Recept Frukost

Matcha Crèpes

Ingredienser:

250 ml bovetemjöl
250ml osötad mandelmjölk (rumstemperatur)
100 ml hett vatten
4 ägg (rumstemperatur)
50 ml matcha tepulver
En nypa salt
kokosolja

Tillagning:

Sikta ner bovetemjöl i en stor skål och lägg till matchapulver och salt.
Vispa mandelmjölk, vatten, ägg och kokosolja i en annan skål.
Kombinera sedan båda blandningarna i en skål. Blanda först ner hälften av mjölblandningen, rör ihop, och häll sedan i resten.
Smält lite kokosolja i en stekpanna
Häll tre matskedar av smeten i stekpannan så att du får en jämn crepe. Stek så att de blir lätt bruna på båda sidorna.

Föregående

Nästa