Mjuk matchakaka

Ingredienser:

Förvärm ugnen till 175 grader och klä en långpanna med bakplåtspapper.
Hacka vitchokladen i små bitar och smält den med smöret i en glasskål över kokande vatten (spara lite choklad för dekoration).
Vispa ägg och socker pösigt och häll i chokladblandningen.
Blanda de torra ingredienserna i en annan skål, och blanda sedan ner dem i degen.
Häll degen i långpannan och grädda i ugnen i cirka 35 minuter. Prova med en sticka för att veta när kakan är klar.
Låt kakan svalna och dekorera den sedan med vitchoklad.

Nästa