Se alla Recept Frukost

Snack med frukt- och nötblandning

Ingredienser:

200g nöt- och torkad fruktblandning
70g honung
35g jordnötssmör
2 matskedar kokosolja
Kryddor efter smak (t.ex: kanel, muskot, ingefära)

Tillagning:

Rosta frukt- och nötblandningen i en stekpanna med non-stickbeläggning i 30-60 sekunder.
Koka upp honung, jordnötssmör och kokosolja i en liten stekpanna och låt sjuda i 5 minuter. Lägg till kryddor efter smak.
Häll blandningen över de rostade nötterna och blanda fort.
Sprid blandningen på en plåt med bakplåtspapper och tryck ihop ingredienserna med en sked.
Låt svalna i kylskåpet i minst en timme och skär sedan upp i bitar.
Du kan förvara kakorna i kylskåpet i 2 veckor eller i frysen i 3 månader.

Föregående

Nästa