Se alla Recept Desserter

Brownies med hampaprotein

Ingredienser

65 g mörk choklad
20 g vit choklad
140 g rörsocker
100 g smör
75g Hampaproteinpulver
25g vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 ägg
1 tsk vaniljextrakt
20 g kakaopulver
5 msk crème fraîche

Du behöver även:

Bakplåtspapper
Bakform

Gör såhär:

Förvärm ugnen till 180ºC.
Smält chokladen och smör i skål över hett vatten.
När det svalnat, låt det svalna.
Täck en bakform med bakplåtspapper.
Vispa äggen och sockret till det är fluffigt.
Häll successivt i den smälta chokladblandningen i äggen och sockret.
Vänd försiktigt om i smeten i mönstret av en 8a, var försiktig så att du inte blir av med luften.
Sikta de torra ingredienserna ner i smeten i tre omgångar, vänd sedan om smeten på samma sätt som innan.
Addera crème fraîchen.
Häll ner smeten i bakformen och grädda i 25 minuter.
Låt den svalna helt och placera den sedan i kylen tills den är kall.
Skär upp i önskad storlek.

Föregående

Nästa