Se alla Recept Desserter

Mousse med acai, peppermynta och choklad

Ingredienser:

1 burk kokosgrädde (400ml)
200g grovhackad mörk choklad
1 tsp acaipulver
1/2 tesked rent pepparmyntsextrakt

Tillagning:

Smält chokladen över kokande vatten så att den blir mjuk och krämig.
Vispa kokosgrädde och smält choklad i en stor skål.
Lägg till pepparmyntsextrakt och acaipulver och vispa igen.
Täck blandningen och låt den stå i kylskåpet i cirka 2 timmar. Du vet att blandningen är färdig för att vispas då blandningen inte längre rinner från sida till sida.
Du kan använda en spritspåse eller en sked för att dela upp chokladmoussen i 3-4 små skålar för servering.
Servera med färsk mynta och dina favoritbär och njut!

Föregående

Nästa